Còn đâu niềm tin

Trái tim ơi xin đừng rung động nữa
Bởi lòng người toàn gian dối mà thôi
Lời yêu thương chỉ vướng ở đầu môi
Và thành thật chỉ là nơi chót lưỡi

Tình yêu ơi biết đâu là tình cuối
Khi đường tình muôn lối rẽ tình ơi
Thuyền vừa neo thuyền lại ra khơi
Để riêng bến chơi vơi trong niềm nhớ

Chính vì thế mà tôi luôn lo sợ
Dù cuộc tình tan vỡ đã từ lâu
Tôi vẫn như còn ở hố sâu
Nỗi ám ảnh- cơn đau không dứt được

Tôi lạc lõng giữa dòng đời xuôi ngược
Quên nụ cười của thuở trước hồn nhiên
Chìm đắm trong nước mắt của muộn phiền
Và khỏa lấp bằng nụ cười giả tạo

Cuộc đời ơi sao lắm người trơ tráo
Thản nhiên đùa trên chân thật yêu thương
Để tôi giờ dù rất muốn luyến thương
Nhưng nỗi sợ như bức tường ngăn cách

Không yêu nữa! Tình chỉ là nước mắt!
Yêu càng nhiều càng cầm chắc tổn thương
Tình mong manh, tình là khói, là sương
Là cay đắng, đau thương cho kẻ dại

Tôi đã hiểu không gì là mãi mãi
Tận đáy lòng sợ hãi với tình yêu
Xin buông tha, tôi đã đớn đau nhiều
Khi nhận thấy đời lắm điều gian dối

Quả tim tôi giờ là khoảng tối
Đóng chặt vào vì bao nỗi hoài nghi
Chôn thật sâu một khối tình si
Tôi sống đấy... nhưng là tôi không sống...

***

Những tín hiệu cảnh báo ung thư

Ung thư là một loại bệnh khó chữa nếu phát hiện muộn. Vì vậy hãy chú ý những tín hiệu dự báo ung thư sau đây của cơ thể.

>> Đi bộ giảm mệt cho bệnh nhân ung thư
>> Phụ nữ ăn trứng mỗi ngày gây tử vong cao

Chảy máu trực tràng

Dự báo: ung thư đường ruột
Chảy máu đường ruột có biểu hiện là đại tiện kèm theo máu, cần phân biệt đại tiện kèm theo máu và bệnh trĩ. Bệnh trĩ là sau khi đi ngoài kèm theo máu, còn u bướu hay chảy máu đường ruột là khi đi ngoài trộn lẫn với máu. Thực ra, triệu chứng rõ rệt nhất của u xơ trực tràng là khi đi ngoài phân rất mỏng bởi vì đã bị u bướu chặn lại.
Thiếu máu do thiếu sắt
Dự báo: ung thư kết tràng
Nếu là cô gái xuân thì, thời kỳ “đèn đỏ” hoặc nhịn ăn giảm béo cũng gây ra thiếu máu do thiếu sắt, khả năng bị ung thư kết tràng rất nhỏ. Nhưng nếu xuất hiện ở trên cơ thể người già và trung niên thì tốt nhất nên kiểm tra để xác định có phải ung thư kết tràng hay không.
U cục ở ngực
Dự báo: ung thư tuyến sữa
Phụ nữ sau khi qua thời dậy thì, thường ngày có thể tự kiểm tra ngực, nếu sờ thấy có cục ư cứng lập tức đến bệnh viện kiểm tra để loại trừ khả năng bị tăng sinh tuyến sữa. Nếu xuất hiện dịch tràn ở đầu ngực hoặc da bị mẩn đỏ thì hãy cẩn thận vì đó có thể là ung thư tuyến sữa.
Tiểu tiện kèm máu
Dự báo: đường tiết niệu có liên quan đến ung thư
Ung thư đường tiết niệu chủ yếu là chỉ u bướu bàng quang, nếu trong nước tiểu kèm theo máu, cũng không cảm thấy đau thì cần phải cẩn thận.

Thiếu máu do thiếu sắt cảnh báo ung thư kết đại trực tràng. (ảnh minh họa)

Ho ra máu

Dự báo: ung thư phổi
Người trẻ tuổi ho ra máu đa phần là do phổi kết hạch. Người lớn tuổi bài trừ khả năng sau khi khí các mạch máu giãn ra, nếu trong đờm kèm máu hoặc ho khan ra máu thì cần phải đi chụp kiểm tra. Ho ra máu có thể là ung thư thời kỳ cuối rồi, vì vậy chuyên gia khuyến nghị người trên 40 tuổi và hút thuốc lâu năm thì cần phải định kỳ chụp kiểm tra phổi.
Ra máu sau khi mãn kinh
Dự báo: ung thư liên quan đến bệnh phụ khoa
Sau khi tắt kinh mà ra máu thì cần xem liệu có phải đang uống các loại thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe có chứa kích thích tố estrogen, progesterone hay không, đặc biệt là những sản phẩm “phòng rối loạn sinh lý”. Nếu không sử dụng thì cần phải kịp thời kiểm tra phụ khoa, không nên kéo dài thời gian.
Nuốt khó
Dự báo: ung thư thực quản
U bướu liên quan đến thực quản.
Nuốt vào khó khăn đa phần là biểu hiện của việc ăn đồ khô, nuốt không trôi, lúc này chỉ cần uống nước là giải quyết xong. Một số người khi nuốt thức ăn vào thấy đau đầu và nuốt khó, lúc này hãy đi kiểm tra thực quản

Mong Manh

Những ngày tình yêu còn nồng, ta yêu nhau còn say, ai cũng dặn chớ nên nghĩ tới chuyện chia ly. Nhưng đời người làm sao đoán trước? Ai biết chắc một ngày anh sẽ không bỏ em mà đi?

Em sẽ nhét thương nhớ và kỉ niệm vào trong những trang viết. Biến nó thành một truyện ngắn của riêng em và không chờ đợi một độc giả nào hết. Đôi khi, những điều bí mật chẳng nên được bật mí. Thương yêu này em sẽ cất cho riêng mình em.

Em sẽ viết những dòng chữ thật to vào cuốn nhật kí chung của hai đứa mình, rằng em buồn ra sao, không muốn sống thế nào, tủi hờn và uất ức biết bao. Để rồi nhiều năm sau nhìn lại, em hiểu ra rằng mình đã ấu trĩ biết bao nhiều. Nào có ai sẵn sàng chết vì một người không yêu mình? Như thế chẳng phải rất phí sao?

Em sẽ kể về anh với người yêu mới. Không phải để khiến người ấy ghen, mà để người ấy biết rằng thương yêu nào với em cũng là quan trọng. Nhưng hơn hết, tất cả những chuyện đó em đã cất trong một ngăn thật sâu của trái tim.


Em sẽ chủ động chào anh nếu mình gặp mặt. Thương yêu đủ nhiều để khiến em đau khổ tột cùng khi đánh mất nó. Nhưng trên tất cả, em hiểu rằng khi đã chẳng thể đi bên nhau như hai nửa tình yêu, ta hãy cứ là bạn bè để được đi bên đời nhau mãi mãi.

Em sẽ hiểu ra chẳng có thương yêu nào là mãi mãi. Chỉ có khoảnh khắc bên nhau là trường tồn vĩnh cửu. Không phải trên bờ cát thời gian, mà trong những ngách sâu của hồi ức mỗi khi em nhớ về. Đau đáu và khôn nguôi.

Em sẽ chấp nhận rằng mình yêu nhau xong rồi. Đâu phải người nào cũng có thể thương yêu nhau cả đời. Đôi khi, vai trò của người này trong cuộc đời người kia chỉ đơn giản là đi chung một đoạn đường, ngắn hay dài nhưng sau đó đều phải nói tạm biệt.

7 điều nên tránh sau bữa ăn

Để cơ thể khỏe mạnh và hấp thu tốt các chất dinh dưỡng trong thực phẩm, bạn cần tránh một vài việc ngay sau bữa ăn.

1. Ăn hoa quả

Theo truyền thống, nhiều người thường ăn hoa quả sau bữa ăn, xem như là món tráng miệng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc này có thể khiến dạ dày bị đầy hơi. Vì thế, bạn chỉ nên ăn hoa quả sau bữa ăn 1-2 tiếng.

2. Hút thuốc lá

Nghiên cứu cho biết, hút thuốc lá ngay sau bữa ăn có thể làm gia tăng nguy cơ bị bệnh ung thư. Hút một điếu thuốc lá sau bữa ăn có thể gây tác hại tương đương với việc hút 10 điếu thuốc lá vào lúc bình thường.

Bạn chỉ nên ăn hoa quả sau bữa ăn 1-2 tiếng.

3. Uống trà

Nhiều người thường thích uống trà ngay sau bữa ăn. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy, uống trà sau bữa ăn có thể gây cản trở cơ thể trong việc tiêu hóa chất protein chứa trong các loại thực phẩm tới 80%.

4. Tắm

Giới chuyên môn cho biết, nếu bạn tắm ngay sau bữa ăn có thể làm giảm quá trình lưu thông máu tới hai bàn tay, chân và dạ dày. Tình trạng này sẽ gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa, đồng thời tạo nên nhiều vấn đề khác về sức khỏe.

5. Đi bộ

Theo các chuyên gia, đi bộ ngay sau bữa tối khiến cơ thể giảm khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng trong các loại thực phẩm.

Uống trà sau bữa ăn có thể gây cản trở cơ thể trong việc tiêu hóa chất protein chứa trong các loại thực phẩm tới 80%.

6. Ngủ

Bạn cần lưu ý, việc đi ngủ ngay sau bữa ăn có thể gây nên tình trạng đường tiêu hóa bị đầy hơi, viêm đường ruột và trào ngược axít từ dạ dày lên thực quản, gây khó chịu.

7. Uống nước lạnh

Theo các chuyên gia, khi bạn uống nước lạnh trong (hoặc sau bữa ăn) có thể khiến các loại thực phẩm, đặc biệt đối với các loại thực phẩm có chứa dầu hoặc mỡ bị đông lại, tích lũy ở đường ruột, làm hẹp đường tiêu hóa và gây béo phì.

0

Những thực phẩm "đánh tan" bệnh dạ dày

Bổ sung những thực phẩm có lợi là biện pháp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và loại bỏ rắc rối với dạ dày.

> 8 thói quen giúp tránh xa bệnh đau dạ dày

 

 

Hội chứng dạ dày-tá tràng là một trong những biểu hiện thường gặp nhất trong các bệnh lý đường tiêu hóa. Đây là hội chứng gồm nhiều triệu chứng khác nhau như: đau vùng thượng vị, ăn không tiêu, đầy bụng, cảm giác mau no, buồn nôn, nôn và ợ hơi sau ăn…

Do nhiều nguyên nhân gây ra (viêm, loét, bệnh dạ dày chức năng…) nên cách điều trị bệnh cũng khác nhau tùy điều kiện sức khỏe từng người. Để hạn chế những khó chịu mà căn bệnh này gây ra, bạn chú ý bổ sung một số thực phẩm có lợi sau vào thực đơn hàng ngày:

Chuối
Xếp đầu tiên trong danh mục những thực phẩm thân thiện với dạ dày, chuối có khả năng trung hòa hàm lượng axit vượt ngưỡng cho phép trong dịch dạ dày và giảm nguy cơ viêm tấy, sưng phồng đường ruột.

 

Theo Phó Giáo sư Robynne Chutkan, Khoa Hệ tiêu hóa thuộc Bệnh viện, Đại học Georgetown (Washington, Mỹ), thành phần trong chuối có kali giúp giảm huyết áp, khống chế lượng natri gây tăng huyết áp và làm tổn hại mạch máu. Đặc biệt chất pectin tìm thấy trong chuối là dạng chất xơ hòa tan có lợi với người bị rối loạn tiêu hóa mắc các chứng táo bón và tiêu chảy.

Thực phẩm thô
Ăn nhiều thực phẩm thô thay cho thực phẩm tinh lọc là giải pháp chính trong chế độ dinh dưỡng đối với người bị rối loạn tiêu hóa, các chứng bệnh về đau/ loét dạ dày. Thực phẩm thô hay các loại hạt toàn phần bao gồm gạo lức, nếp lức, bắp, các loại đậu; một số hạt có chất béo như mè, hạt điều, hạt bí còn nguyên lớp màng ngoài của hạt…

Sở dĩ nên bổ sung các thực phẩm thô vì trong chúng có nhiều chất xơ, sinh tố và chất khoáng, những sinh tố nhóm B cần thiết cho nhu cầu chuyển hóa các chất và tiêu hóa thức ăn. Thêm vào đó, hạt thô có nhiều chất chống oxy hóa quan trọng bảo vệ lớp màng tế bào ở thành trong của dạ dày.

Táo
Táo có tác dụng bôi trơn hệ tiêu hóa, giảm các triệu chứng tiêu chảy, đồng thời cung cấp kcal cho cơ thể. Lớp vỏ táo chứa pectin - một loại sợi thiên nhiên có tính hòa tan, giãn nở khi gặp nước, có thể thúc đẩy sự hoạt động của dạ dày và đường ruột, giúp cho quá trình bài tiết thuận lợi hơn, cũng rất hữu ích với người bị táo bón.

Táo giúp giảm các triệu chứng tiêu chảy

 

Để tránh hệ tiêu hóa phải làm việc quá tải khi chống chọi với các cơn đau dạ dày, bạn có thể làm sinh tố hoặc các món mứt táo yêu thích.

Bánh mì nướng
Giống với các loại thực phẩm thô, bánh mì nướng tạo thêm các axit trong dạ dày, khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn và không chứa quá nhiều chất béo. Tuy nhiên, lưu ý nhỏ là bạn hãy tránh xa bơ và mứt cho đến khi dạ dày của bạn làm việc tốt hơn.

Canh/ Soup
Những người đau hoặc viêm loét dạ dày nên thường xuyên nấu các loại canh/soup. Một phần vì thức ăn khi đó đã được nấu chín, không gây áp lực với hệ tiêu hóa và giảm thiểu chất béo hấp thụ vào cơ thể.

Trà thảo mộc
Các loại trà thảo dược (không chứa caffeine - chất có thể khuyến khích việc tạo acid trong cơ thể) giúp điều hòa hệ thống tiêu hóa, ngăn các chứng khó chịu, đầy bụng. Trà thảo dược chiết xuất từ hoa cúc được khuyên dùng vì chúng có tác dụng giảm viêm nhiễm trong dạ dày. Lưu ý nhỏ khi bạn yêu thích các loại trà bạc hà, vì chúng làm cơ vòng thực quản dưới co giãn, cho phép các acid vào trong dạ dày, gây ra chứng ợ hơi.

Nước dừa
Là chất lỏng tinh khiết nhất đứng thứ hai sau nước tinh khiết, nước dừa chứa nhiều các chất điện phân, canxi, kali, magie…và các chất khoáng tốt cho cơ thể, giúp giảm các vấn đề về tiết niệu và tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột.

Gừng
Thêm gừng vào thực đơn hàng ngày, uống trà gừng hoặc ăn một vài lát gừng sống sẽ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa. Đây cũng là cách đơn giản nhất để điều trị tình trạng đau dạ dày, đầy hơi, khó tiêu.

 

Ăn kiểu gì không độc?

- “Người trồng rau không dám cho con ăn rau. Người bán hoa quả không dám cho con ăn quả… Thế nhưng người trồng rau không thể không ăn hoa quả, người trồng hoa quả không thể không ăn rau".


Một vòng tròn nghiệt ngã mà hành vi của người nọ ảnh hưởng đến người kia trong xã hội và vì sự ích kỉ, người ta đang giết nhau! ”thở than của một người mẹ có con bị ung thư máu đang ở gần chợ Long Biên. Cũng từ gợi ý của chị, chúng tôi đến thực tế việc tẩm ướp hoa quả bằng hóa chất và đưa thông tin này đến bạn đọc.

Để hoa quả tươi lâu và chín nhanh người ta dùng đến nhiều loại hóa chất hữu cơ đặc biệt!

Tươi ngon thì độc…
Để cho các loại trái cây được tươi, ngon, trông “bắt mắt” thì không ít các dân buôn hoa quả đều sử dụng thuốc hãm để lấy độ tươi, hay ướp đất đèn để cho quả chín vàng đều. Tại chợ đầu mối hoa quả Long Biên (Hà Nội) – nơi chuyên cung cấp mặt hàng hoa quả cho thành phố và các tỉnh lân cận, vừa bước vào cổng các ki-ốt trái cây, chúng tôi bị đập vào mắt bởi những gói bột trắng vứt la liệt trên nền chợ.

Theo quan sát của chúng tôi, các gói bột màu trắng, sờ mịn mịn như bột gạo, được bọc một lớp báo vứt tung tóe ở ngoài chợ quanh ki-ốt bán xoài, khi được hỏi về gói đất này, một người chuyên gánh thuê tại chợ Long Biên nói: “Đó là gói đất đèn, các chủ buôn ở đây dùng để “đánh” xoài cho nhanh chín. Xoài đánh bằng đất đèn, quả nào quả ấy cũng giống nhau như đúc, vàng đều như rơm, trông rất bắt mắt”.

Đi thẳng vào chợ được một đoạn, ba người đang mải miết đóng gói lại một đống đất đèn – trông như những viên đá nhỏ, màu tro. Một bác gái mái tóc màu hoa râm, tay phải đeo găng tay cao su đang lúi húi xúc từng xúc đất đèn vào một gói làm bằng giấy cứng chia sẻ: “Đây là đất đèn, tôi chia nhỏ ra để bán, mỗi gói này là một cân, giá là 25 nghìn. Đóng gói xong là bán hết trong ngày chú ạ! Đang là mùa Xoài nên nhu cầu cũng cao”.
Đất đèn được sử dụng để làm chín hoa quả

Người bán hoa quả cấm con ăn hoa quả...

Bác Sự (Hưng Yên) bán hoa quả thuê ở chợ Long Biên được gần 15 năm. Bác Sự có dáng người mảnh khảnh, hai má quắt lại. Hỏi về chuyện tẩm ướp hoa quả, bác Sự nói: “Sau khi các chủ vườn ở miền Nam thu hoạch, xoài vẫn còn xanh, sau đó người ta đánh vào thùng rồi cho đất đèn vào để ủ và vận chuyển ra ngoài này mất 3 ngày 3 đêm mới ra được tới Hà Nội. Khi đổ vào các mối ở đây, chúng tôi lại phải đánh ra một lần nữa để cho hả hơi, muốn cho Xoài chín đều, bóng lại phải ủ đất đèn thêm một lần nữa”.

“Một cân đất đèn thường ướp được khoảng 20 thùng xoài, mỗi thùng nặng khoảng 45 – 50 kg. Khi ướp chúng tôi phải gói khoảng ba bốn cục đất đèn bằng giấy báo, mỗi thùng cho khoảng năm gói, ủ tầm ba ngày để lấy độ chín cho xoài, khi mở thùng thấy xoài chín đều, màu vàng óng thì bỏ ra, khi đó thì đất đèn bở bục ra có màu trắng, mịn như bột, đó chính là gói đất đèn mà chú vừa nhặt được ở dưới đường”.

Xoài bán cũng có nhiều loại, loại mập và loại xấu xí. Người bán hàng phân loại chúng và tiếp tục sử dụng đất đèn thêm một lần nữa để tạo mầu sắc cho từng trái xoài.

Làm nghề dính với hóa chất, bác Sự thở dài: “Làm cái nghề này cực lắm, suốt ngày phải hít đất đèn người cứ gầy đi không thể béo lên được”.

Để hạn chế hóa chất người sử dụng nên rửa sạch, gọt vỏ

Ông Hướng (52 tuổi, quê Hưng Yên) bốc vác thuê ở chợ cũng được gần 20 năm cho biết: “Đợt trước vì miếng cơm manh áo tôi phải ra tận cửa khẩu để đóng hàng. Trái cây được thu hái, trước khi vận chuyển về tới chợ tôi đều thấy họ ngâm qua một bể dung dịch để hãm cho các loại quả tươi lâu và không bị thối. Mỗi khi ế không bán được chúng tôi đều bốc vào kho, nhất là hàng Trung quốc để nửa tháng không thối, xong lại bỏ ra bán tiếp!”.

Được biết, từ chợ đầu mối Long Biên ông Hướng cũng hay về quê thăm nhà. Tuy nhiên ông không bao giờ mang hoa quả từ chợ về quê cho con cháu ăn thậm chí còn dặn con cháu, không nên ăn hoa quả ngoài chợ.

Trao đổi với chúng tôi kỹ sư hóa học Nguyễn Trọng Lư cho rằng, hóa chất làm tươi là sự kết hợp của nhiều loại chất hữu cơ khác nhau, kích thích lên tế bào vỏ làm tế bào tươi lâu. Quá trình vận chuyển, thời gian để hoa quả lâu khiến hóa chất này ngấm sâu vào bên trong hoa quả.

Người ăn hoa quả này không thể chết ngay nhưng sự tích lũy tồn dư trong cơ thể là vô cùng nguy hiểm.

Khắc phục hiện tượng này, người ăn hoa quả nên gọt vỏ rửa sạch… Phần hóa chất tồn dư sẽ giảm đi và ít gây nguy hiểm hơn.

8 sự thật ít biết về thực phẩm bạn ăn hàng ngày

Sau đây là 8 sự thật liên quan đến thực phẩm chúng ta vẫn dùng hàng ngày mà bất kì ai đều không nên bỏ qua.

Có những thực phẩm chúng ta tưởng tốt mà hóa ra lại không tốt và ngược lại.

Có những điều chúng ta biết về chuyện ăn uống và thức ăn, thực phẩm lại không đúng với thực tế. Vậy làm sao để biết đâu là đúng, đâu là sai, thực phẩm nào là tốt, thực phẩm nào là không tốt và làm sao để lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe?...
Sau đây là 8 sự thật liên quan đến thực phẩm chúng ta vẫn dùng hàng ngày mà bất kì ai quan tâm đến sức khỏe của mình và người thân đều không nên bỏ qua.

1. Rau đông lạnh ít dinh dưỡng hơn so với rau tươi

Rau vừa hái chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhất, mức độ dinh dưỡng sẽ giảm xuống trong quá trình vận chuyển và lưu trữ. Và lượng dinh dưỡng sẽ càng giảm khi rau được lưu trữ lâu ngày ở dạng bình thường. Nhưng mặt khác, nếu giữ ở ngăn đông lạnh thì đèn flash đông lạnh sẽ giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng của rau.

2. Món salad không có chất béo là tốt nhất
Salad rau chứa đầy chất dinh dưỡng tuyệt vời như lycopene và beta-carotene. Nhưng cơ thể của bạn không thể hấp thụ chúng mà không có một chút giúp đỡ từ chất béo. Điều này không có nghĩa là chỉ một lượng nhỏ dầu ô liu là đủ hoặc bạn có thể thêm pho mát ít chất béo, các loại hạt, hạt giống, hoặc bơ thêm vào món salad của mình.
3. Thịt lợn sẽ làm bạn béo
Sự thật là xúc xích và xương sườn chứa nhiều calo, nhưng thịt lợn đã nấu chín thì có ít calo hơn, cũng chỉ tương đương với lượng calo của ức gà không có da.
4. Thực phẩm được làm ngọt bằng nước ép trái cây sẽ bổ dưỡng hơn

Cơ thể không phân biệt được sự khác biệt giữa đường bình thường và nước trái cây chế biến được sử dụng để làm ngọt các loại thực phẩm. Do đó, không có chuyện nước ép trái cây dùng làm chất ngọt sẽ cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn.

Không có chuyện nước ép trái cây dùng làm chất ngọt sẽ cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn. (ảnh minh họa)

5. Bạn nên uống tám ly nước mỗi ngày

Nước là thứ đồ uống khát tuyệt vời mặc dù sữa và nước trái cây - cà phê thậm chí, trà và nước giải khát cũng góp phần cung cấp nước cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng như ai và ai cũng cần uống tám ly nước mỗi ngày. Tùy thể trạng và điều kiện thời tiết, các mùa trong năm mà lượng nước cần mỗi ngày. Nhưng tốt nhất thì vẫn là uống bất kì khi nào bạn khát và muốn uống.
6. Cá chứa rất nhiều natri
Nếu là cá được đóng hộp, hun khói thì đúng là như vậy. Tuy nhiên, cá tươi, cho dù nước mặn hoặc nước ngọt, thì hàm lượng Natri tự nhiên lại thấp.
7. Thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất luôn tốt hơn
Điều này còn phụ thuộc đó là thực phẩm nào. Ví dụ, nước cam và sữa giàu canxi bổ sung vitamin D, là sự lựa chọn tuyệt vời. Tuy nhiên, ăn một thanh kẹo có chứa một số loại vitamin và khoáng chất hoặc ăn các món ăn chế biến với một loại đường nào đó được cho là cũng có vitamin và khoáng chất thì chưa hẳn là tốt lắm.
8. Các loại hạt rang khô sẽ ít calo hơn là rang với dầu
Đúng là ở đây có một sự khác biệt nhỏ về lượng calo nhưng nếu ăn rất nhiều bất kì loại hạt nào rang bằng dầu thì mới phải lo lắng đến chuyện calo này. Điều quan trọng là, cần ưu tiên lựa chọn những loại hạt tốt cho sức khỏe tim như hạnh nhân, quả óc chó 

Sưu tầm